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常吃6类抗感菜提高免疫力图

2019-05-15 00:25:41来源:励志吧0次阅读

常吃6类抗感菜提高免疫力(资料图)

近天气比较冷,体质不好的人,特别容易感冒。感冒不是大病,但也不容忽视。会感冒的缘由很多,不外乎就是休息不够、抵挡力降落等等。那末,预防感冒也就摆在眼前了,特别是现在这类寒冷的天气。多吃些抗感菜,做好各种预防感冒的措施,还是很有帮助的哦!

1、深绿色和橙黄色蔬菜增维生素A

专家表示,橙黄色蔬菜富含糊萝卜素,可在人体中转化成维生素A,维生素A可以增能人体上皮细胞的功能,对感冒病毒产生抵抗力,它可以强健咽喉和肺部的黏膜,保持它们正常的新陈代谢。

绿色蔬菜特别丰富的叶酸是免疫物资合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用,对保护抵抗力很有帮助。能够促进干扰素等抗病毒物资合成,和高某些免疫指标。

提示:西兰花、菠菜、芥蓝、芦笋等。白萝卜、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜,也一样具有提高抵抗力的作用。每天少吃1斤菜是硬道理,品种要多1些。记得浅色蔬菜生吃效果,加热时间不要太久,更不要油炸。另外,胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮,亦可洗净切片,用盐腌几小时后,用醋凉拌,只需简单烹饪便可变成1道营养又美味的菜肴。另外,猪肝、鸡肝中也含较多维生素A,也能够适当地食用。

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